日前，国际国际由泉州市美食产业促进会主办的餐饮产业“海丝味链・产业共融”泉州国际餐饮产业交流会在泉举行，来自多国的交流举行径餐饮行业代表齐聚一堂，围绕餐饮产业国际化合作、泉化路直播吧nba中餐海外发展路径等议题展开深度探讨。探寻业内人士表示，美食此次交流会为国际餐饮业商协会搭建了合作交流平台，国际国际既为泉州美食“出海”提供了路径参考，餐饮产业也为中餐国际化发展提供了新的交流举行径思考维度。

现场，泉化路泉州市美食产业促进会与法国国际烹饪联合总会签约共建“中欧餐饮创新实验室”、探寻0.1秒绝杀视频发布会泉州市美食产业促进会与俄罗斯世界中餐联合会签订战略合作协议，美食共同探索美食技艺创新，国际国际携手构建餐饮产业国际化合作平台，餐饮产业聚焦食材供应链优化、交流举行径品牌标准化建设及饮食文化推广等领域深度协作，0.1秒能绝杀吗为泉州餐饮发展注入强劲动能。

世界中餐业联合会特邀副会长、青年名厨委员会主席王海东表示，中餐国际化发展需关注政策动态，顺应发展导向、积极开展中餐文化活动，向海外消费者展示中餐文化魅力；同时增强行业协作，整合资源，共同推动行业发展；注重人才培养，提升从业人员的专业技能，为中餐“走出去”提供坚实的人才支撑。此外，还应加强品牌建设，打造具有地方特色的中餐品牌，提升中餐在国际市场的竞争力。

法国国际烹饪联合总会执行主席陈建斌表示，根据海外中餐经营的经验，泉州餐饮“走出去”需要精准定位客群，根据不同客群制定标准；严格遵守当地食品标签法规，寻找本地合作，与当地餐饮集团合资，降低运营风险；通过数字化营销和社群运营，展示泉州美食，增加黏性。

此外，北京便宜坊烤鸭集团有限公司总经理刘玮围绕如何让“老味道”对话“新需求”，从非遗技艺活化到数字化消费场景构建做了《老字号品牌如何在新消费人群中走出一条路》的主题演讲。中国饭店协会名厨委常务副主席王海东作《餐饮从业人员的素养》主题演讲，为行业人才培育提供了战略级思考。（泉州晚报融媒体记者陈云青 卓荣涛 王庸政）

• ·火热征集中！2025广东国际青少年艺术创作大赛等你来投稿
• ·百乐可，一站式代加工服务！
• ·爱彼于上海呈献 “创想之家”沉浸式限时展 庆品牌创立150周年
• ·高温黄色预警！明日广东东部部分地区最高气温可达39℃
• ·文艺时尚的服装品牌（文艺时尚的服装品牌推荐）
• ·装修干货｜这些主卧装修坑别踩，治愈系设计抄作业就够了！
• ·提醒癌症患者：当身体出现4个表现时，或说明肿瘤已扩散，需警惕
• ·三位一体，震撼升级！北京国际家居产业博览会 — 助力品牌企业产品首发和成长型企业孵化的全产业链平台
• ·世遗泉州魅力绽放 春节七天旅游收入8.69亿元
• ·从合格到卓越：兰迪焊接质量优化的多维提升策略,企业新闻
• ·提醒女性：想要预防宫颈癌，做好这4点很重要，尤其是这2类人！
• ·文化中国行丨故宫博物院携手浙江省博物馆 百余件文物演绎“一茶一世界” 收藏资讯
• ·信用互认！珠海启动港澳信用评价体系项目
• ·提醒肺癌患者：手术后想要提升肺脏功能，术后4大护理要做好！
• ·女性身体出现6大异常，别不当回事，这或说明你的卵巢已经早衰了
• ·兰迪机器钢化炉玻璃反弯全方位解决方案,企业新闻